Wir teilen unseren Kühlschrank, und Ihr?

Wir teilen unseren Kühlschrank, und Ihr?

Was machen, wenn man über das Wochenende nach Hause fährt und mal wieder zu viel eingekauft hat? Der Kühlschrank ist noch voll, aber man hat keine Verwendung dafür.
Oder was ist, wenn man will Sonntags spontan einen Kuchen backen will, man aber keine Milch mehr hat? Die neue Internetplattform Foodsharing.de hat eine Lösung für dieses Problem. Warum sein Essen nicht einfach teilen? Zwei unserer Autoren haben diese Idee einmal ausprobiert.

Überleben aus der Tiefkühltruhe

Überleben aus der Tiefkühltruhe

Egal ob Blut- oder Organspende, beides rettet Leben. In Deutschland werden täglich 15.000 Blutspenden gebraucht, allein 2000 davon im Südwesten – 2013 standen mehr als 12.000 Menschen auf der Warteliste für ein Organ. Ohne Spender sterben bis zu 1000 Menschen jährlich.
Helfen ist nicht unbedingt schwer. Zwei- bis Dreimal im Jahr zur Blutspende gehen und einen Organspendeausweis im Geldbeutel haben, das kann jeder.
Sei-haltbar.de erklärt: Blut – oder Organspende – Wie läuft das ab? Warum ist das wichtig? Ist die Forschung da nicht schon so weit, um auf künstliche Spenden zurück zugreifen?

Upcycling macht schick!

Upcycling macht schick!

‚Wegwerfen und Neukaufen’ — das ist schon lange in den Köpfen der Menschen verankert.
Christina Schelhorn wagt mit ihrem Hamburger Modelabel redesign der Sprung weg vom Massenkonsum. Die Gründerin des Hamburger Modelabels, hat es sich zum Ziel gemacht Unikate aus Vintagestoffen zu gestalten. Was genau geschieht, wenn sie kreativ wird, erzählte sie dem sei-haltbar.de-Team.

Essen auf Rädern mal anders

Essen auf Rädern mal anders

Einigen Passanten dürfte der große silberne Fahrradanhänger mit der Aufschrift „Biovelo“ vielleicht schon aufgefallen sein. Jeden Dienstag ist er in der Karlsruher West- und Innenstadt zu sehen. Sein Inhalt: Frisches, biologisches Obst und Gemüse. Auf Bestellung wird es den Kunden, im wahrsten Sinne des Wortes, direkt vor die Haustüre gefahren. Zusammen mit einer Studentengruppe aus Mannheim hat die IL-KA (Integration & Leistung Karlsruhe gGmbH) das Konzept ins Leben gerufen. Wir wollten mehr darüber erfahren und haben uns mit dem Initiator des Projekts getroffen.